En 1988, nace como una marca innovadora, pensada para ser utilizada con una variedad más amplia de productos, no sólo en la base de pollo y comida hecha. Fue entonces cuando LeBon se lanza con nuevos productos preparados y frescos, con carne de pollo y cerdo. Los productos Lebon son hechos con ingredientes básicos y carnes seleccionadas, todos los alimentos son sometidos a un riguroso proceso de producción y control de calidad lo que asegura un excelente producto.
Es esta unión de arte, sabor y un toque mágico en la elaboración de sus productos, lo que hace de LeBon parte del día a día de muchas familias y chefs de cocina.
Los valores LeBon son Calidad, Confiabilidad, Innovación y Sabor.